Ceylon tea, el clásico té negro de Ceilán

Té negro de Ceilán

El té negro de Ceilán es todo un distintivo de calidad. Actualmente, la producción del té es el producto que mayor sustento le ofrece a la comunidad de aquella isla situada al sur de la India. Curiosamente, la historia del té en Ceilán comienza con un hongo que terminó por destruir las plantaciones de café de la región.

Ceylon Tea El té en Ceilán debe buena parte de su gloria al café. ¿Cómo es esto? Resulta que a mediados del siglo XIX, en la isla se dedicaban casi exclusivamente a la producción cafetera. Pero la aparición de un hongo que exterminó las plantaciones hizo que los pobladores se dedicaran al cultivo del té. De ahí en adelante, el té negro de Ceilán sería la marca registrada de aquella isla situada al sur de la India.

El té negro de Ceilán tiene como característica principal en su elaboración que se enrollan las hojas y se tuestan al carbón, obteniendo así un proceso de oxidación distintivo, que le confiere a la bebida un sabor bastante peculiar, además de una coloración más profunda y un aroma intenso.

Actualmente, Ceilán es el tercer país productor en el mundo de té, siendo esta la mayor fuente de divisas que se obtiene en el país, dado que todo el proceso de producción se hace dentro de las fronteras de Ceilán. De todos modos, no es el bien más exportado de la región.

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Juan Esteban Jorge


Amante de la gastronomía, bebedor empedernido de té verde y especialista en remedios caseros. Podrás leer mis artículos en toda la red de Innatia.

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13 Comentarios en "Ceylon tea, el clásico té negro de Ceilán"

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mauricio

Me salieron todos los saquitos rotos de la caja de 100.
Pero igual el te es rico.

jabie

es interesante la historia q pueden yegar atener este delicioso te de ceylon

rene

en una forma muy rapida pude conocer sobre el origen de este tè,del cual compre un paquete y queria saber sus peluliaridades . gracias

maxy

me acaban de regalar un te de ceylon, y antes de tomarlo me puse a investigar sobre el ya que nunca lo habia escuchado nombrar... muy interesante esta historia, ahora lo pruebo y despues les cuento que me parecio. saludosss!!!

manuel roberto flores carrera

HOLA . SOLO UN COMENTARIO , COMPRAMOS HACE UNOS DIAS UNA CAJA DE TE CEYLAN MILDRED TEA 100 UNIDADES ,EL MISMO DE SIEMPRE ....BUENO EN ESTA CAJA VENIAN 3 BOLSITAS DE TE .....VACIA...NO ME EMPOBRECERE CON ESTOS 3 BOLSAS VACIA , PERO ME PARECE QUE EL CONTROL DE CALIDAD DE LOS LLENADOS DE CAJA NO ESTA FUNCIONANDO 100%
EL TE ES MUY RICO

Manuel Jesus BASCUR Astete

El te de las bolsistas amarillas me salieron rotas en la parte donde llevan el hilo y se derramaba parte del te en la tasa y no se podía tomar.

luis daniel marchant leal

otra vez el paquete de 100 bolcitas de té estan saliendo mal selladas.no me refiero al sobre si no que al saquito.viene roto .y no es la primera vez. tengo el paquete casi completo para devolverlo al super donde lo compre,o a lo mejor voy a ir a cambiaso .a ver si lo cambian.

Rossy

CONOCIMOS EL ORIGEN DEL TÉ

Manolito el cariñoso

me regalaron varios subtipos de te de Ceilan y gracias a su publicacion me he enterado de algo mas

kathy bastias

Como no es primera vez que me faltan bolsitas en los envases de 100 unidades.y los elijo por sobre las otras marcas.estoy reclamando formalmente por esta falta y no se excusen .He aprendido que un cliente se pierde en 5 segundos y se demora lo mismo pero en años.Soy cliente y merezco el respeto que proyectan tener su empresa.Espero que acusen recibo. Gracias.

belen...

me salieron todo los te rotos de la caja de 100 es una estafa y sino se les sale los hilos y se hacen tiras pero es riko, porfavor solucionar esoso detalles


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