Todo sobre la cultura del té: historia, ceremonias, accesorios,...
No hay dudas: el té en hebras siempre será una mejor alternativa que el té que ya viene en sobre, en bolsitas. ¿Por qué? Razones sobran. Y ellas estarán enumeradas una por una hasta llegar a 8, que te harán acercarte hacia un té en hoja, algo mucho más real y sabroso. Leer más...
¿Te gusta tener tu juego de tetera y tazas de cerámica? Pues es completamente normal, ya que son bellísimas. Conoce aquí más sobre la cerámica, sus beneficios y sus cuidados. Leer más...
Seguramente ya conoces bien las tazas de té con filtro y tapa. Son muy populares en Asia, pero rápidamente han ido ganando terreno en el resto del mundo. ¿Quieres saber más sobre ellas y para qué sirven? ¿Conviene comprarlas? Entérate de más en esta nota. Leer más...
¿Has escuchado hablar alguna vez del título de maestro de té o tea master? ¿Quieres saber en qué consiste y cómo se aprende? Nadie mejor para contarte al respecto que Horacio Bustos, titular de la Escuela de Té Gyokuro y todo un especialista en la materia. ¡No te pierdas esta nota! Leer más...
¿Te gusta servir el té en casa? Para ello necesitas disponer de infusores de té que te permitan disfrutar del sabor de sus hebras plenamente . En este artículo conocerás los principales tipo de infusores que hay y sus ventajas. ¡No te lo pierdas! Leer más...
El té ha logrado penetrar en diferentes culturas y arraigarse en ellas a tal punto de convertirse en símbolo de las mismas. Tal es el caso de Inglaterra. En Turquía no es tan fuerte el fenómeno, pero el té es la segunda bebida más consumida del país. ¿Quieres aprender a hacer te turco? Leer más...
Horacio Bustos es sommelier de té, responsable de la Escuela de Té Gyokuro y un habitual colaborador de Innatia. Hace poco tuvo el placer de visitar Guangzhou, una de las mecas del té en la China. Y te cuenta sus impresiones en esta nota. Leer más...
Si te apasiona lo vintage y eres un habitual consumidor de té, tienes una excelente oportunidad de encontrar una tetera de buena calidad y diseño, por poco dinero. No es para menos, ya que existe en el mercado una interesante colección de teteras vintage, a cuál más original y bonita. ¿Te gustaría elegir una para tu mesa de té? Leer más...
Así como Francia tiene una elevada cultura en materia de vinos y Alemania o Bélgica la tienen en cuestión cervecera, los nipones se vuelcan tradicionalmente por el té. Ellos no saben vivir sin él, entonces el ritual que hacen en la ceremonia del té, es realmente complejo. Es toda una tradición conectada con la cultura espiritual de Japón y, aunque los tiempos hayan cambiado, se siguen realizando a rajatabla. Leer más...
¿Quieres conocer más acerca de los tés e infusiones que se producen y consumen habitualmente en Sudamérica? Pues entonces no te vayas a perder esta nota, donde encontrarás una selección que hemos preparado para ti. Leer más...
