Servicio del té

En China, en Japón y en casi todos los países orientales, la ceremonia del té se conserva según las tradiciones milenarias...

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La cultura del té te atrapa y no te deja ir, con Victora Bisogno

Victoria Bisogno

¿Quieres conocer la opinión que tiene una de las referentes del mundo del té? Pues entonces no dejes de leer esta nota con Victoria Bisogna, fundadora del Club del Té y una auténtica experta en esta mágica infusión. ¡No dejes de leer esta nota! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Todo sobre ceremonial y servicio del té, de la mano de Liliana Moar

Liliana Moar

¿Te interesa el té pero también todo lo que lo rodea? Entonces esta entrevista que le hemos realizado a Liliana Moar, una auténtica experta en té, te va a venir de maravillas. Allí, la especialista se encargará de hablar de servicio y mucho más. ¡No dejes de leerla! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

8 Razones para preferir el té en hebras antes que en bolsitas

Té blanco

No hay dudas: el té en hebras siempre será una mejor alternativa que el té que ya viene en sobre, en bolsitas. ¿Por qué? Razones sobran. Y ellas estarán enumeradas una por una hasta llegar a 8, que te harán acercarte hacia un té en hoja, algo mucho más real y sabroso. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 6

Un té para cada ocasión

Te con jazmin

El té es una bebida, ante todo, versátil. Existen tantas variedades, que sería realmente muy complicado no encontrarle un momento, una ocasión, a algún té. Es por esto que hasta incluso me atrevo a recomendarte la infusión que me parece adecuada según el caso. ¿Lo pruebas? Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

¿Cuál es el mejor té para el desayuno?

Earl grey

El desayuno es un momento del día donde debes arrancar el día con toda la energía. Existen algunas variedades de té que son mucho más aptas, por sus cualidades, para servir en esa primera comida diaria. Conócelas, así las incorporas todas las mañanas. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 4

El mundo del té en China, contado por Michelle Unzué

Michelle Unzue

¿Alguna vez te has preguntado cómo es la cultura del té en la China? Este país no sólo es el máximo productor a nivel mundial, sino también el principal consumidor de esta omnipresente infusión. Michelle Unzué, residente en dicho país, te contará todo sobre el té en dicha patria oriental. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Cómo acompañar el té con comida

Sushi y té

Si bien culturalmente tiene un significado particular para cada zona, el té ya trascendió largamente su estatus de bebida ocasional, para pasar a ser toda una compañía y también un elemento gourmet. Y se puede acompañar con comida de toda clase. Conoce más sobre el tema en este artículo. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Pasos de la ceremonia japonesa del té

Chawan japones

Los pasos de la ceremonia japonesa del té tienen características particulares en la preparación y servicio del té, interesantes de conocer. Félix Cisneros Rodríguez de Café Té Arte, explica los detalles de la ceremonia del té o Cha-no-yu en Japón. Leer más...

| Félix Cisneros Rodriguez | 0

El libro del té y otros libros sobre el té

Camellia sinensis

El libro del té, no es un libro que hable precisamente de los beneficios del té, sino más bien sobre los secretos de la ceremonia del té en Japón, un verdadero ritual pleno de profundo significado, en la cultura japonesa. Este y otros libros sobre el té aportan una amplia información sobre la Camelia sinensis, planta cuyas propiedades medicinales nos ofrecen la posibilidad de mantenernos jóvenes, lúcidos y saludables, por muchos más años. Leer más...

| Hebe Bravo | 0

Consejos para preparar un buen té

Consejos para preparar un buen té

Preparar un buen té no siempre es algo que se consiga. Pero, por esa misma razón, estamos para darte algunos consejos para que puedas conseguirlo, incluso haciendo hincapié en algunas elecciones que debes tomar. En el siguiente artículo encontrarás trucos que te pueden llegar a servir. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2


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