Todo sobre la cultura del té: historia, ceremonias, accesorios,...
¿Te interesa el té pero también todo lo que lo rodea? Entonces esta entrevista que le hemos realizado a Liliana Moar, una auténtica experta en té, te va a venir de maravillas. Allí, la especialista se encargará de hablar de servicio y mucho más. ¡No dejes de leerla! Leer más...
El té es una bebida, ante todo, versátil. Existen tantas variedades, que sería realmente muy complicado no encontrarle un momento, una ocasión, a algún té. Es por esto que hasta incluso me atrevo a recomendarte la infusión que me parece adecuada según el caso. ¿Lo pruebas? Leer más...
El desayuno es un momento del día donde debes arrancar el día con toda la energía. Existen algunas variedades de té que son mucho más aptas, por sus cualidades, para servir en esa primera comida diaria. Conócelas, así las incorporas todas las mañanas. Leer más...
¿Alguna vez te has preguntado cómo es la cultura del té en la China? Este país no sólo es el máximo productor a nivel mundial, sino también el principal consumidor de esta omnipresente infusión. Michelle Unzué, residente en dicho país, te contará todo sobre el té en dicha patria oriental. Leer más...
Si bien culturalmente tiene un significado particular para cada zona, el té ya trascendió largamente su estatus de bebida ocasional, para pasar a ser toda una compañía y también un elemento gourmet. Y se puede acompañar con comida de toda clase. Conoce más sobre el tema en este artículo. Leer más...
El diseño y otros aspectos más "modernos" han penetrado también en una cultura milenaria como la del té. Si no lo crees, no tienes más que ver alguno de estos novedosos y bonitos accesorios que tienes a disposición para que tomar el té no sea lo mismo de siempre. Leer más...
Mantener la temperatura del té es una buena forma de poder tomar cuantas veces uno quiera, al menos mientras aguante la tetera con funda térmica. Felix Cisneros te explica cómo usarla en este artículo. Leer más...
El té nazarí es uno de los tantos preparados que se hacían en la época Al-Andalus. Consiste en una mezcla de té verde, hibisco, canela y la infaltable hierbabuena, entre otras cosas. No tienes más que seguir esta deliciosa receta y disfrutarla. Leer más...
Para la cultura oriental, especialmente para los japoneses, el té es muy importante y forma parte de su vida. Por ello, si te interesa el mundo del té, su historia y su cultura, te brindaré información acerca de cómo nació la ceremonia del té en Japón. Leer más...
Hoy día se intenta preservar la cultura musulmana en Al-Ándalus, manteniendo la tradición en la preparación de ciertas bebidas como el té. Pero para ello, debes comprender la importancia que tiene el agua en su preparación. Leer más...
