Té azul, propiedades

Conoce las propiedades y beneficios del té azul oolong.

MAS POPULARES Variedades

Oolong de alta montaña, el tesoro de Tailandia

Té azul

Dicen los que saben que el oolong que se produce en la parte de alta montaña en Tailandia, poco tiene que envidiarle a los que se hacen en China. Por eso mismo, conoce un poco más de este té, no tan conocido, pero muy buscado por los entendidos en la materia. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Pouchong, una extraña variedad de oolong

Té pouchong

A muchos, todavía, les cuesta ponerse de acuerdo con respecto a este té conocido como pouchong. ¿Es un oolong? ¿Es un té verde? ¿Es un poco de las dos cosas? Muchos lo llaman oolong suave y en lo que todos están de acuerdo es en que es una genial variedad que tienes que conocer un poco más. ;) Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Contraindicaciones del té oolong o azul

Té de oolong

El té oolong, también conocido como té azul, tiene sus contraindicaciones. Estas son, más o menos, las mismas que le competen a cualquier producto derivado de la Camellia Sinensis. Pero siempre hay que tenerlas en cuenta. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 20

El té más caro no sería verde sino azul

Variedad de té azul u oolong

Aunque el de An Yanshi continúe siendo el té verde más caro, no es el producto de la Camelia sinensis de mayor cotización. En efecto, el Tieguanyin, una variedad de té Oolong o azul, duplica su precio lo que lo convierte en el té más caro del mundo. Leer más...

| Hebe Bravo | 3

Té azul y té oolong: ¿Son lo mismo?

Té de oolong

Muchas veces escuchamos hablar del té azul como una de las formas de llamar al té oolong. ¿Es esto correcto? ¿Tienen las mismas propiedades? ¿Cuáles son estas? Todas estas preguntas las podrás conocer leyendo el artículo sobre esta variedad. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 10

Propiedades del té azul

Oolong

El té azul es uno de los que más en boga se encuentran últimamente. También conocido como oolong, podría decirse que se encuentra a mitad de camino entre un té verde y uno rojo, dado su proceso de semifermentación. Conoce más acerca de sus propiedades. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 92

¿Qué variedad de Oolong es mejor para hacer té frío?

Té oolong Shui Jin Gui

El té oolong es uno de los estilos chinos que más aceptación ha comenzado a tener en el resto del mundo. Delicado, siempre con una característica particular que lo marca según su variedad, también puede ser preparado bien frío para disfrutarlo. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Té oolong Da Hong Pao

Té oolong Da Hong Pao

El té oolong Da Hong Pao es una de las variedades, dentro de ese estilo, más importantes que se pueden conseguir en la actualidad. Según una antigua leyenda, la madre de un emperador de la dinastía Tang se curó al beber cantidades de ese té. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Té Tielouhan, una variedad destacada de oolong

El té Tielouhan es una de las tantas variedades de oolong que pueblan la China. De hecho, es una de las más famosas dentro de los tipos Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Té oolong Ti Guin

Té oolong Ti Guin

Esta variedad de té oolong llamada Ti Guin es muy común dentro de una zona de la China conocida como Anxi, en la provincia de Fujian. Tiene una tradición asociada con las deidades antiguas y conviene ser bebido a 85 grados centígrados para apreciar toda su magnitud. Su aroma delicado se destaca por la floralidad de sus notas. Una interesante opción. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 3


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