Variedades de té

En esta sección encontrarás las principales variedades de té, con sus características, propiedades y procedencia.

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Té Earl Grey

Mezcla de té

El té aromatizado más famoso y extendido por Occidente es el Earl Grey, aunque es frecuente encontrar gente que piensa que se trata de un té puro. Descubre en este artículo cómo fue creado... Leer más...

| Carlos Bombín | 6

Té English Breakfast

Té negro

Las mezclas, muchas veces, son una excelente manera de consumir té. Los ingleses diseñaron esta, que es especial para el desayuno y que en el mundo se conoce como English Breakfast. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 2

Hei Cha, el té verde oscuro

Torta de té rojo

Pareciera que el té siempre se las ingenia para sorprender, ya sea por nuevas variedades que aparecen en el mercado, por nuevas propiedades medicinales que se le descubren o por sus misteriosos procesos de elaboración. En té hei cha parece tenerlo todo, conoce en este artículo sus detalles... Leer más...

| Monserrat Sosa | 0

Té de Assam

Tibeti

Dentro de las variedades de té negro, el té de Assam es uno de los más destacados. Assam es un territorio del noreste de la India, donde se produce una gran cantidad de té y donde la variedad local es la más destacada. Es un té que se caracteriza por su equilibrio, su buen cuerpo y su ominoso sabor con tintes dulces. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Hawaii, un sitio en donde también hay té

Infusión

¿Te imaginabas que en la paradisíaca isla de Hawaii también hay té? Pues así es. Y de muy buena calidad. No dejes de leer esta nota para conocer más acerca de la movida de té que hay en este territorio insular. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Las diferentes etapas de un Darjeeling

Darjeeling

El té de Darjeeling, en la India, es uno de los más reputados del mundo. Y razones sobran para que así sea. Por eso mismo, no tienes más que conocer las diferentes etapas, las cosechas que hay a lo largo del año, que le dan sus determinadas características. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

¿Qué es un té post fermentado?

Tibeti

La fermentación es uno de los procesos a los que se suele someter a algunas variedades de té. Estos se airean, se procesan al sol y hasta se compactan con el objetivo de que las bacterias hagan su trabajo y produzcan algo diferente. ¡Entérate de más en esta nota! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

¿Qué es el té tava?

Te infusion

¿Has escuchado hablar alguna vez del té tava o simplemente tava tea? Se trata de un blend que mezcla tres variedades clásicas de té chino. Y a veces hasta incluso más. Es un té bastante mediático, pero mejor será que lo conozcas a fondo leyendo esta nota. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Té Earl Grey

Earl grey

La combinación de aceite de bergamota con té negro da como producto el té Earl Grey, uno de los más populares actualmente en el Reino Unido y que ha ido cautivando a los fanáticos del té con el paso del tiempo. ¡Conoce más acerca de las propiedades de esta delicia! Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 12

Variedades de té de japón

Té verde

Si bien Japón es un país que consume mucho té, no es un gran productor. Sin embargo, tienen lo suyo que decir en este apartado. En este artículo de Felix Cisneros podrás apreciar las diferentes variedades de té que hay en la isla. Leer más...

| Félix Cisneros Rodriguez | 1


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