Té Rojo, Té Verde, Té Negro, Té Blanco. Beneficios y propiedades. Salud, cultura y costumbres entorno al té.
Las teteras turcas, más allá del material con el que sean construídas, tienen una particularidad: son dos teteras montadas una encima de la otra. En una se coloca el té y en la otra el agua. Luego las preparaciones se intercambian y así se formula la peculiar manera de consumir el té en el país otomano. Conoce más acerca de ellas. Leer más...
A las propiedades del té verde se agrega la capacidad de prevenir el cáncer de mamas. Según un estudio realizado en la University of Western Australia, las mujeres que consumen mayor cantidad de té verde tienen menor riesgo de contraer cáncer mamario. Leer más...
El té verde, al ser un té de carácter eminentemente joven, siempre es mejor consumirlo cuanto antes, para así aprovechar mejor su frescura. Igualmente, si deseas reservarlo ya preparado, sus propiedades no se verán afectadas pero tal vez sí su sabor. Aquí te damos algunos trucos al respecto. Leer más...
Algunas teteras no precisan de un mantenimiento exhaustivo. Más bien es justamente a tener en cuenta lo que NO tienes que hacer con ellas que lo que sí. Es que la pátina que se forma en muchas de ellas, es fundamental para que las bebidas tengan luego un sabor mucho más interesante. Leer más...
Ya han sido harto difundidas las propiedades magníficas que el té verde tiene para el organismo. Pero lo cierto es que también tiene una sustancia que impide el aprovechamiento total de las tiaminas, que se encuentran en las vitaminas B1, esenciales para el funcionamiento del sistema nervioso. Por eso mismo, hay que tomar precauciones con el consumo excesivo de este té. Leer más...
La llamada cafetera tetera es un implemento que se viene usando desde hace mucho tiempo atrás, aunque también se ha modernizado. Es ni más ni menos que un artefacto que permite preparar tanto café como té, en el mismo dispositivo aunque, claro está, por separado. Ideal para aquellas personas que quieren beber un buen té o un café, sin tener que contar con utensilios diferentes. Leer más...
La tetera eléctrica bifinett es una de las más afamadas dentro de esa gama de accesorios del té. Es que es sencilla, tiene sistema de filtrado del té y lo mantiene caliente por mucho tiempo. Además, en escasos minutos ya tendrás tu infusión lista para tomar. Ideal para los que privilegian la practicidad de los adelantos tecnológicos por sobre la tradición. Leer más...
En China el té es mucho más que una mera bebida. Es prácticamente un estilo de vida, que tiene connotaciones muy diversas y que se usa hasta para pedir perdón. Por eso mismo, todo un ritual y ceremonia tienen a su alrededor. Fíjate cómo preparan los chinos el té. Leer más...
Mucha gente teme a preparar su taza de té en el horno de microondas. Piensa que puede llegar a explotar la taza o que sus propiedades pueden verse alteradas. Pero lo cierto es que el agua no cambiará su composición y tampoco el té. Por ende, no hay problemas. Aunque tomarte algún que otro minuto de más en calentar la tetera, no te supondrá demasiado esfuerzo extra. Leer más...
Las teteras de barro son una de las tantas variedades que existen, dentro del mundo de los accesorios del té. Se destacan, como su nombre lo indica, por estar construídas en arcilla de barro, lo que las dota de una característica bastante particular y un aspecto alejado de la porcelana. Una interesante opción para los amantes de las teteras. Leer más...
