El Mundo del Té
Té Rojo, Té Verde, Té Negro, Té Blanco. Beneficios y propiedades. Salud, cultura y costumbres entorno al té.
María Aldehuela Lucena nos da a conocer el té de las montañas griegas. En Grecia es bastante común el consumo del llamado "té de montaña", que es una infusión realizada con Sideritis clandestine conocida comúnmente como Malevos tea ó Taigetos tea. Leer más...
Los pasos de la ceremonia japonesa del té tienen características particulares en la preparación y servicio del té, interesantes de conocer. Félix Cisneros Rodríguez de Café Té Arte, explica los detalles de la ceremonia del té o Cha-no-yu en Japón. Leer más...
El té frío con frutas es genial para el verano. Si se lo combina con los ingredientes adecuados, los resultados pueden ser maravillosos. En los casos del té rojo o negro, el maridaje con los frutos rojos se da de maravillas. ¡A intentarlo! Leer más...
En verano, nada más refrescante y energizante que un buen té frío. Félix Cisneros Rodríguez de Café Té Arte comparte unos interesantes consejos para preparar té frío de 3 formas diferentes. Hacer un té frío es la mejor opción para calmar tu sed en verano. Leer más...
El Rooibos o té rojo sin teína, es una planta sudafricana que se consume en infusión. Sin embargo, no debe ser confundida con el té rojo Pu erh. Félix Cisneros Rodríguez, de Café Té Arte, explica qué es el Rooibos y cuáles son sus propiedades. Leer más...
El té rojo es uno de los mejores quemagrasas que existen, ya que tiene la capacidad de actuar directamente sobre el metabolismo hepático. Por esto mismo, consumirlo habitualmente puede darle interesantes beneficios a todos aquellos que lo toman. Leer más...
Cada día encontramos tés aromatizados de más y más sabores: florales, afrutados, dulces, especiados... de manera que ya no hay excusa para disfrutar de una buena taza de té, tan sólo tenemos que encontrar la combinación que más nos guste.
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¿Quieres encontrar una modalidad más interesante para tomar el té verde durante el verano? Pues entonces este batido refrescante quizás te resulte una grata alternativa. Aquí se topa con elementos como el jengibre o el maracuyá, ideales para esta época. Leer más...
Para calmar tu sed este verano, Félix Cisneros Rodríguez de CafeTeArte, te propone una opción libre de azúcares industriales y calorías en exceso: un Rooibos helado para no engordar. ¿Has probado las nuevas combinaciones? ¡Son deliciosas! Leer más...
Existen combinaciones de tés aromatizados tan deliciosas que parecen golosinas. María Aldehuela Lucena, comparte 5 tipos de té para golosos a dieta, que quieren darse un gusto a la hora de los postres, pero no quieren engordar. Tiéntate sin culpas ;-) Leer más...