El Mundo del Té
Té Rojo, Té Verde, Té Negro, Té Blanco. Beneficios y propiedades. Salud, cultura y costumbres entorno al té.
El verano es un buen momento para experimentar con las diferentes variedades de té. El té verde, puntualmente, va muy bien con los sabores ácidos y dulces del maracuyá. Juntos pueden formar un refresco genial para las tardes estivales. Leer más...
El hibiscus, también conocido como flor de jamaica, aporta sustancias antioxidantes que benefician el normal funcionamiento del organismo. Por ello, puedes aprovechar todas sus propiedades, incluso para combatir el calor. ¿Cómo? A través del té frío. Leer más...
Mezclar el té verde con algunas especias o elementos que realcen su sabor no es una mala idea. Un blend que va bien es el que combina a esta bebida con anís. Verás lo sutil que queda el resultado final, perfecto para disfrutar en cualquier momento. Leer más...
El té verde es una bebida que se adapta muy bien a todo tipo de preparaciones. Con este té se pueden preparar recetas saladas y dulces. Dentro de estas últimas te puedo mencionar la torta de té matcha; una torta delicada y especial para compartir. Leer más...
Para la cultura oriental, especialmente para los japoneses, el té es muy importante y forma parte de su vida. Por ello, si te interesa el mundo del té, su historia y su cultura, te brindaré información acerca de cómo nació la ceremonia del té en Japón. Leer más...
En el mundo del té, el blanco está ganando protagonismo. Aunque el té verde es el favorito y el rojo le sigue en las preferencias, el interés por el blanco no deja de crecer. Descubre cómo es el té blanco y qué propiedades tiene para que esto sea posible. Leer más...
Hoy día se intenta preservar la cultura musulmana en Al-Ándalus, manteniendo la tradición en la preparación de ciertas bebidas como el té. Pero para ello, debes comprender la importancia que tiene el agua en su preparación. Leer más...
Aunque el de An Yanshi continúe siendo el té verde más caro, no es el producto de la Camelia sinensis de mayor cotización. En efecto, el Tieguanyin, una variedad de té Oolong o azul, duplica su precio lo que lo convierte en el té más caro del mundo. Leer más...
Sin duda, el té verde es una fuente rica en antioxidantes que previenen el envejecimiento, pero... ¿sabías que además, ayuda a mantener la flexibilidad y la fuerza muscular en la tercera edad? Conoce qué beneficios te aporta el consumo diario de té verde. Leer más...
El té al igual que otras bebidas se combinan con los alimentos. Existe una gran variedad de tés y cada uno de ellos tiene características específicas. Por ello, si te interesa el mundo del té, puedes conocer los diferentes tipos de té para comida. Leer más...