Té verde, propiedades y salud
Té verde, propiedades y salud.
Té verde Xing Yang Mao Jian
El té verde Xing Yang Mao Jian puede que tenga uno de los nombres más complicados, para los que no sabemos absolutamente nada de pronunciación china, por eso se lo conoce directamente como Mao Jian. Producido en la provincia de Hennan, el Mao Jian es una de las bebidas más tradicionales dentro de aquel país. Leer más...
El té verde Yu Lu
El té verde Yu Lu es una de las tantas variedades de té verde, que pueden encontrarse en Japón. Es un té producido al vapor, similar al Gyokuro y que se consume, ampliamente, en dicho país oriental. Es uno de los preferidos para todos aquellos, que saben valorar la suavidad en un buen té. Leer más...
Té verde Longjing, todo un clásico
El té verde Longjing, sin duda alguna, es uno de los clásicos indiscutidos, dentro de la cultura china del té verde. Producido en la provincia de Zhejiang, este té se caracteriza por ser tostado, con anterioridad, en una sartén y por tener una alta fermentación, comparado con otros de su misma clase. Leer más...
Té verde Chun Mee
El té verde Chun Mee es uno de los más populares dentro de China. Con el paso del tiempo, se ha ido configurando como una de las opciones preferidas de la población de aquel país y mucho de esto, se debe a que es un té fácil de obtener, algo más astringente y ácido, que además, crece en toda la nación oriental. En definitiva, un té concebido para el gusto popular. Leer más...
Té verde Da Fang
El té verde Da Fang es uno de los más populares dentro de la China, sobre todo en el sitio donde se produce. Es un té de alta montaña, ya que crece en la zona de Huangshan, en el condado de Xi. Allí adquiere particulares características aromáticas, que lo posicionan dentro de la órbita de los tés delicados. Leer más...
Té verde Kukicha
El té verde Kukicha es una de las tantas variedades de té verde, que nacen en Japón. Se destaca por tener un sabor parecido al Rooibos, esa planta africana tan comercializada en el mundo entero, bajo el nombre de 'té rojo'. Además, se destaca por ser el té con menos teína de los que pueden conseguirse. Leer más...
Té de Vietnam
El té vietnamita es un té verde que se produce en varias áreas de aquel país oriental. Además de la más tradicional, han surgido otras interesantes variantes, como ser el té de loto y el té de jazmín, Leer más...
Té verde Tun Lu, un auténtico té verde de alta montaña
El té verde Tun Lu corresponde a una variedad de alta montñaa. Elaborado en la región de Tunxi, es famoso ya que se produce a una altura considerable y en una ciudad extraordinaria como Huangshan, rodeado de los mejores paisajes y en un lugar de suelo fértil. Leer más...
Té verde Bi Luo Chun, al calor del cuerpo
El té Bi Luo Chun es otra de tantas variedades de té verde que existen en la China. Allí, esa clase de té adquiere dimensiones impresionantes y no es de extrañar entonces que haya variedades peculiares y con sus propias historias a cuestas. Cada región tiene su té y, detrás de ella, un particular narración tradicional. Obviamente, el Bi Luo Chun también la tiene. Leer más...
Té Tieguanyin
El té Tieguanyin es una variedad de té verde que existe en la China. Compatiblemente nacido en las provicinas de Anxi y Fujian, actualmente también se lo consigue en Taiwán. Su nombre proviene de una jerga religiosa y recibe también muchas otras denominaciones. Se caracteriza por su fuerte sabor frutado y, por momentos, hasta floral. Leer más...
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