Variedades de té verde
Las principales variedades de té verde, junto con sus propiedades y lugar de procedencia,...
Propiedades, preparación y recetas con té matcha
El té matcha es uno de los más populares en oriente. Esto se debe a su sabor, su versatilidad y sus propiedades. Conoce más acerca de este té en polvo en este artículo de Vanessa Micic. Leer más...
Lotus tea, té verde vietnamita
El lotus tea es un particular producto vietnamita. Se trata de té verde, pero que recibe la aromatización de la planta del loto, lo que le confiere un sabor bastante particular y distintivo a los demás. Una más que interesante variedad de té verde para compartir distinguidamente. Leer más...
Té verde Rain Flower
El té verde Rain Flower es, sin duda alguna, una de las más interesantes variedades de té verde, que pueden elaborarse dentro de territorio chino. Se trata de un té que fue descubierto recientemente, en 1958, pero que ha ido ganando premios e importancia, dentro de su ámbito. ¿Sus características? La delicadeza y su aroma fragante. Leer más...
Té verde Qing ding
Una de las tantas variedades de té verde, que se pueden encontrar dentro de China, es el Qing Ding. No se destaca justamente, por ser uno de los más populares y sencilos de conseguir, pero sí por su aroma y su sabor, bastante delicados y que pueden hacer las delicias de cualquier aficionado a dicha bebida. Leer más...
Té verde Yun Wu, 'nubes y niebla'
El té verde Yun Wu se ha convertido en un gran valor, dentro de estas variedades, procedentes de la China. Se trata de un té bastante peculiar, que crece en las cercanías de la montaña Drum y cuyo nombre significa, ni más ni menos, 'nubes y niebla'. Una excelente opción, para todos aquellos que busquen calidad, a la hora de saborear un buen té verde. Leer más...
Té verde Lu'an Guapian
El té verde Lu'an Guapian, también conocido como 'semillas de melón', es un té bastante popular dentro de China. Se trata de una variedad producida en varias provincias chinas y que ha ido adquiriendo relevancia. Sus hojas son simétricas, su color es bien verdoso y se caracteriza por su gran fragancia. Leer más...
Long Ding, el té verde conocido como 'dragón de montaña'
El té verde Long Ding, originalmente de procedencia del condado de Kaihua, ha ido adquiriendo con el paso del tiempo, una buena reputación, al igual que otros tés verdes de la China. Su peculiar nombre significa 'dragón de montaña'. Se destaca por su sabor fresco, con reminiscencias frutales y de menta. Leer más...
Té verde Xing Yang Mao Jian
El té verde Xing Yang Mao Jian puede que tenga uno de los nombres más complicados, para los que no sabemos absolutamente nada de pronunciación china, por eso se lo conoce directamente como Mao Jian. Producido en la provincia de Hennan, el Mao Jian es una de las bebidas más tradicionales dentro de aquel país. Leer más...
El té verde Yu Lu
El té verde Yu Lu es una de las tantas variedades de té verde, que pueden encontrarse en Japón. Es un té producido al vapor, similar al Gyokuro y que se consume, ampliamente, en dicho país oriental. Es uno de los preferidos para todos aquellos, que saben valorar la suavidad en un buen té. Leer más...
Té verde Longjing, todo un clásico
El té verde Longjing, sin duda alguna, es uno de los clásicos indiscutidos, dentro de la cultura china del té verde. Producido en la provincia de Zhejiang, este té se caracteriza por ser tostado, con anterioridad, en una sartén y por tener una alta fermentación, comparado con otros de su misma clase. Leer más...
