El Mundo del Té
Té Rojo, Té Verde, Té Negro, Té Blanco. Beneficios y propiedades. Salud, cultura y costumbres entorno al té.
El desayuno es un momento del día donde debes arrancar el día con toda la energía. Existen algunas variedades de té que son mucho más aptas, por sus cualidades, para servir en esa primera comida diaria. Conócelas, así las incorporas todas las mañanas. Leer más...
Un usuario del Facebook de Innatia planteó la duda: ¿Qué diferencias hay entre el té verde kukicha y el bancha? Por un lado, ninguna. Pero, por otros, varias. ¿Cómo es esto? Averígualo leyendo el resto del artículo, donde podrás enterarte de todo al respecto. Leer más...
Nunca se pueden terminar de agotar los elogios hacia el té verde, ya que sus propiedades parecen ser prácticamente infinitas. Además de todas sus bondades más conocidas, también sería bueno para el glaucoma y otros problemas relacionados con la vista. Conoce más sobre el tema en esta nota. Leer más...
¿Alguna vez te has preguntado cómo es la cultura del té en la China? Este país no sólo es el máximo productor a nivel mundial, sino también el principal consumidor de esta omnipresente infusión. Michelle Unzué, residente en dicho país, te contará todo sobre el té en dicha patria oriental. Leer más...
Si bien culturalmente tiene un significado particular para cada zona, el té ya trascendió largamente su estatus de bebida ocasional, para pasar a ser toda una compañía y también un elemento gourmet. Y se puede acompañar con comida de toda clase. Conoce más sobre el tema en este artículo. Leer más...
¿Alguna vez has leído en algún artículo sobre el té verde sobre las epigalocatequin galate? Nombre muy complicado, por cierto. No por nada las llaman directamente EGCG. Esta sustancia es la principal antioxidante de esta infusión. Conoce más acerca de ella en este artículo. Leer más...
El diseño y otros aspectos más "modernos" han penetrado también en una cultura milenaria como la del té. Si no lo crees, no tienes más que ver alguno de estos novedosos y bonitos accesorios que tienes a disposición para que tomar el té no sea lo mismo de siempre. Leer más...
El té verde es, ni más ni menos, que el té de las abundantes propiedades. Todo el tiempo se le pueden ir añadiendo algunas nuevas. En este caso, se refiere a la capacidad que tendría esta bebida para ayudar a la memoria y la ubicación espacial. Leer más...
¿Te gusta hacer a menudo una pausa de té? Pues es una buena idea y es algo que cualquier persona tendría que hacer a diario. Porque beber un té significa mucho más que sus propiedades. Puede ser una excusa para comer algo rico, charlar con un amigo o simplemente descansar. Leer más...
El té es una de las bebidas más ponderadas en el mundo entero, eso es verdad. Pero, también existe mucha gente que decide "manchar" esta gloriosa infusión, poniéndole leche. ¿Es necesario agregarlo? ¿Está bien hacerlo? Aquí van algunas razones que le juegan en contra. Leer más...