El Mundo del Té
Té Rojo, Té Verde, Té Negro, Té Blanco. Beneficios y propiedades. Salud, cultura y costumbres entorno al té.
Té English Breakast, un blend tradicional
El té negro English Breakfast es uno de los blends (mezclas) más comunes que existen, dentro del reino británico. Ellos lo han adoptado como una excelente manera de desayunar, ya que suele ser bastante energético, para las horas de la mañana. Incluso resiste perfectamente el uso del azúcar y la leche, tal cual los británicos lo emplean habitualmente. Leer más...
Té Dian hong
El té Dian hong es una de las tantas variedades de té negro, que se encuentran en la China. Proveniente de la provincia de Yunnan, se caracteriza por su sabor robusto y maltoso, de esos tipos de té ideales para realizar 'blends'. Dentro de esas variedades de té negro, se considera como una de las más destacadas, ya que suele alcanzar buenos puntos de calidad. Leer más...
Té Earl Grey, una fina mezcla
El té negro Earl Grey es uno de los blends (mezclas) más característico que existe, dentro del mundo de dicha bebida. Es que la particular sensación que le otorga el aceite de bergamota, le confiere inevitablemente, un acento marcadamente cítrico. Es una interesante experiencia en materia de té, para todo aquel que encuentre atrayente el hecho de probar nuevas sensaciones. Leer más...
Té verde Qing ding
Una de las tantas variedades de té verde, que se pueden encontrar dentro de China, es el Qing Ding. No se destaca justamente, por ser uno de los más populares y sencilos de conseguir, pero sí por su aroma y su sabor, bastante delicados y que pueden hacer las delicias de cualquier aficionado a dicha bebida. Leer más...
Cultura del té en Marruecos
El té en Marruecos adquiere una dimensión mucho más importante, que lo que se puede esperar para un país africano. Este sitio con raíces musulmanas sabe disfrutar del buen té y mucha de esta culpa, la tienen los ingleses. Es que la Reina Elizabeth I de Inglaterra quiso ayudar a los vendedores de vajilla británicos, a que pudieran colocar sus productos dentro de las clases altas marroquíes del siglo XVIII. Y lo consiguió. Leer más...
Té oolong Da Hong Pao
El té oolong Da Hong Pao es una de las variedades, dentro de ese estilo, más importantes que se pueden conseguir en la actualidad. Según una antigua leyenda, la madre de un emperador de la dinastía Tang se curó al beber cantidades de ese té. Leer más...
Té verde Yun Wu, 'nubes y niebla'
El té verde Yun Wu se ha convertido en un gran valor, dentro de estas variedades, procedentes de la China. Se trata de un té bastante peculiar, que crece en las cercanías de la montaña Drum y cuyo nombre significa, ni más ni menos, 'nubes y niebla'. Una excelente opción, para todos aquellos que busquen calidad, a la hora de saborear un buen té verde. Leer más...
Cultura del té en Japón
Los japoneses, como buen pueblo bebedor de té, tienen forjadas sus propias tradiciones, relacionadas con dicha bebida. Son uno de los pueblos expertos en esa materia y, por eso mismo, no llama la atención, que tengan una gran cantidad de maneras, aplicadas a su gran afición por el té. Leer más...
Té de Nepal
En Nepal, ese pequeño país situado en las cercanías del Himalaya, también se produce té de la más alta calidad. El entorno climático y la altura del sitio son ideales para la producción de un excelente té negro, que ha logrado distinguirse en el mundo entero. Leer más...
Té verde Lu'an Guapian
El té verde Lu'an Guapian, también conocido como 'semillas de melón', es un té bastante popular dentro de China. Se trata de una variedad producida en varias provincias chinas y que ha ido adquiriendo relevancia. Sus hojas son simétricas, su color es bien verdoso y se caracteriza por su gran fragancia. Leer más...
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