El Mundo del Té
Té Rojo, Té Verde, Té Negro, Té Blanco. Beneficios y propiedades. Salud, cultura y costumbres entorno al té.
Proceso del té para exportar
Al contrario que el café, que se importa como café verde y recibe su procesamiento final en el país donde se va a consumir, el té se procesa en la plantación del país de origen y se exporta en su formato final. Leer más...
2 recetas de té verde con jazmín
Entre las esquisitas variedades del té verde, una de las más exóticas es la que incluye pétalos de jazmín. Vanessa Micic de The Bio Tea, comparte 2 recetas de té verde con jazmín, para que puedas preparar y disfrutar estas delicias para el paladar. Leer más...
¿Qué variedad de Oolong es mejor para hacer té frío?
El té oolong es uno de los estilos chinos que más aceptación ha comenzado a tener en el resto del mundo. Delicado, siempre con una característica particular que lo marca según su variedad, también puede ser preparado bien frío para disfrutarlo. Leer más...
Preparación de un té blanco frío
El té blanco se destaca por ser el más delicado y sutil de los tés. Toda su grandeza también puede apreciarse consumiéndolo bien frío. No es para nada complicado prepararlo y verás lo bien que sienta para una calurosa tarde. Leer más...
Té rojo frío para adelgazar
¿Te molesta beber las infusiones calientes en pleno verano? No sería nada raro. Entonces, ¿por qué no optar por un buen té rojo frío para adelgazar? Esta receta es sencilla, mantiene sus propiedades y hasta quizás se convierta en tu refresco de cabecera. Leer más...
3 recetas de té negro frío
El té negro bien frío puede ser una genial alternativa para pasarla mejor en una calurosa tarde de verano. Pero también es cierto que puedes añadirle algunas variantes para que sea más original y apetitoso. Algunas de estas tres recetas quizás te agrade. Leer más...
Plantas para infusiones y tisanas
Las plantas medicinales sirven para elaborar infusiones y tisanas que pueden ayudar a curar algunas enfermedades. Ana Isabel Andrés de Taller Amapola, enumera las más comunes y explica las formas más habituales para su preparación y consumo. Leer más...
Té de fruto de la pasión o maracuyá
El té de fruto de la pasión o maracuyá es una receta especial de té, que incluye este esquisito fruto en su preparación. Vanessa Micic comparte esta receta de Pierre Hermé de París, para que puedas deleitarte con un delicioso té de frutas de la pasión. Leer más...
Té frío sin teína: Rooibos helado
Una de las grandes ventajas que tiene la utilización de rooibos en lugar de té, es que no contiene cafeína y puede ser consumido por cualquier persona. Prepararlo helado puede resultar perfecto para el verano, como lo verás en la receta. Leer más...
Tiramisú con té Earl Grey
Si te agrada el tiramisú al estilo convencional, no puedes dejar de probar esta variante de tiramisú, elaborada con té Earl Grey. Vanessa Micic rescata esta receta de Pascal Staderoli de Sormani de París, una auténtica delicia para paladares exigentes. Leer más...
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