El Mundo del Té
Té Rojo, Té Verde, Té Negro, Té Blanco. Beneficios y propiedades. Salud, cultura y costumbres entorno al té.
Te verde frío y tropical para el verano
El verano es la época perfecta para disfrutar de una buena bebida fresca a la sombra de un árbol o en el borde de una piscina. Si bien las alternativas son muchas, este coctel de té verde frío resulta perfecto para la temporada estival. Una buena vuelta de tuerca para un clásico de todo el año. Leer más...
Té rojo con cardamomo
El cardamomo es una excelente especie que proviene de la cultura gastronómica oriental. Algo costosa, su sabor único puede convertirse en una adición perfecta para algunas preparaciones, como por ejemplo esta receta de té rojo con cardamomo, que seguramente deleitará tus sentidos. Leer más...
Te verde con canela
El verano no es el momento propicio para pasar todo el día consumiendo infusiones calientes, eso está claro. Pero lo cierto es que se pueden disfrutar las propiedades de las materias primas que las componen en otras modalidades. ¿Te animas a probar un té verde frío con canela? Leer más...
Las diferencias entre una tisana y una infusión
Generalmente se suele denominar de igual forma a la tisana o a la infusión, cuando en realidad son dos cosas distintas. La temperatura del agua, la manera de prepararlas y algunos otros detalles más hacen la diferencia. Conoce cuáles atributos le corresponden a cada una. Leer más...
Para qué sirve el té verde
Los beneficios del té verde son realmente cuantiosos y cada día aumentan, conforme nuevos estudios van hallando en él, interesantes propiedades. De todas formas, algunas son las más comunes, por ejemplo su propiedad antioxidante o su beneficio para perder peso. Conoce para qué sirve el té verde. Leer más...
Para qué sirve el té rojo
El té rojo es otro de los grandes aliados naturales que tenemos a mano para combatir diferentes problemas de nuestro organismo. Sus propiedades son realmente interesantes y pueden contarse algunos usos como estimular el metabolismo, ayudar a perder peso o colaborar con la digestión. Conoce para qué sirve el té rojo. Leer más...
La importancia del agua en la preparación del té
Elegir correctamente el agua que se va a emplear para preparar un buen té es algo bastante importante. Es que, si tenemos en cuenta su composición, más del 98 por ciento de la bebida está integrada por la clásica sigla del H2O. De allí viene la importancia de escoger un buen agua para preparar un buen té. Leer más...
Flores de té
Las flores de té son uno de esos curiosos inventos que sólo se le suele ocurrir a los chinos. Capullos de hojas de té armadas artesanalmente, dan la sensación de florecer en la taza cuando se las infusiona con agua caliente. Un auténtico deleite para todos los sentidos. Leer más...
Salmón al té verde
¿Estabas buscando alguna receta original para agasajar a tu familia, amigos o invitados? Pues entonces no deberías pasar por alto esta interesante versión de un clásico salmón, pero acompañado con una exquisita salsa de té verde. Verás que resulta suave, delicado y muy sabroso. Leer más...
Cómo preparar té de limón
El limón es un cítrico que posee múltiples propiedades, las cuales brindan beneficios para la salud. Una forma diferente de consumirlo es a través de una receta de té a base de limón. Aprende cómo preparar té de limón y disfruta de esta esquisita infusión. Leer más...
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