Té, propiedades y salud

Té, propiedades y salud.


¿Qué té pueden beber los niños?

Rooibos

Está claro que la decisión de que tus niños beban o no algo con cafeína va por tu cuenta. Por eso mismo, en este artículo verás algunas opciones para que tus hijos tomen infusiones, consigan sus beneficios y todo esto sin contenido de esta sustancia alcaloide. ¡No dejes de leer esta nota! Leer más...

¿Qué es un té post fermentado?

Tibeti

La fermentación es uno de los procesos a los que se suele someter a algunas variedades de té. Estos se airean, se procesan al sol y hasta se compactan con el objetivo de que las bacterias hagan su trabajo y produzcan algo diferente. ¡Entérate de más en esta nota! Leer más...

Pouchong, una extraña variedad de oolong

Té pouchong

A muchos, todavía, les cuesta ponerse de acuerdo con respecto a este té conocido como pouchong. ¿Es un oolong? ¿Es un té verde? ¿Es un poco de las dos cosas? Muchos lo llaman oolong suave y en lo que todos están de acuerdo es en que es una genial variedad que tienes que conocer un poco más. ;) Leer más...

Tibeti, el clásico té negro tibetano

Tibeti

Desde ya, el Tibet tiene una excelente producción de té, como casi toda región oriental de altas montañas. Allí, el té más tradicional es el tibeti, que viene compactado en unas especias de ladrillos y que se comercia al resto de China gracias al traslado de los yak. ¡Conoce más sobre él! Leer más...

¿Es posible un té sin cafeína?

White Tea

Como es sabido, el té tiene cafeína, un estimulante que no suele ser del todo recomendable para la salud de algunas personas. Pero, ¿existe el té sin cafeína? Hay algunas maneras industriales de lograr este proceso y también parcialmente en casa. ¡Entérate de más al respecto! Leer más...

¿Qué es un blend de té?

Mezcla de té

Es muy probable que hayas escuchado o leído alguna vez acerca de los blends de té. Pero, ¿sabes bien de qué se tratan? Son mezclas de té con ingredientes de toda clase, que dan como resultado nuevas y fragantes infusiones. ¡Conoce más sobre el tema en esta nota! Leer más...