Té, propiedades y salud

Té, propiedades y salud.


Infusión de cola de caballo

Planta cola de caballo

La cola de caballo es una planta muy valorable por muchos sentidos, ya que actúa sobre los riñones, presenta acción diurética, ayuda a perder peso y también le aporta sílice al organismo, entre otras cosas. Consumirla en forma de infusión no es mala idea. Leer más...

Propiedades del té azul

Oolong

El té azul es uno de los que más en boga se encuentran últimamente. También conocido como oolong, podría decirse que se encuentra a mitad de camino entre un té verde y uno rojo, dado su proceso de semifermentación. Conoce más acerca de sus propiedades. Leer más...

2 recetas de té verde con jazmín

Jazmín

Entre las esquisitas variedades del té verde, una de las más exóticas es la que incluye pétalos de jazmín. Vanessa Micic de The Bio Tea, comparte 2 recetas de té verde con jazmín, para que puedas preparar y disfrutar estas delicias para el paladar. Leer más...

3 recetas de té negro frío

Propiedades del té negro

El té negro bien frío puede ser una genial alternativa para pasarla mejor en una calurosa tarde de verano. Pero también es cierto que puedes añadirle algunas variantes para que sea más original y apetitoso. Algunas de estas tres recetas quizás te agrade. Leer más...

Tiramisú con té Earl Grey

Tiramisú de té

Si te agrada el tiramisú al estilo convencional, no puedes dejar de probar esta variante de tiramisú, elaborada con té Earl Grey. Vanessa Micic rescata esta receta de Pascal Staderoli de Sormani de París, una auténtica delicia para paladares exigentes. Leer más...

Té griego de montaña

Té de las montañas

María Aldehuela Lucena nos da a conocer el té de las montañas griegas. En Grecia es bastante común el consumo del llamado "té de montaña", que es una infusión realizada con Sideritis clandestine conocida comúnmente como Malevos tea ó Taigetos tea. Leer más...