Variedades de té

En esta sección encontrarás las principales variedades de té, con sus características, propiedades y procedencia.

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Lapsang Souchong, aromas ahumados desde China

Lapsang Souchong

El té Lapsang Souchong se ha constituído como una de las variedades principales de té negro. De ese modo, con su sabor plenamente ahumado, con notas de madera y tostados, este té ha conseguido imponerse en el mundo entero. Fundamentalmente, los ingleses han sido quienes han abrazado con especial énfasis, esta peculiar y valorada variedad de té. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Té blanco Puerh

Puerh blanco

El té blanco Puerh es una de las variedades más difíciles de conseguir dentro de lo que respecta a esa clase de té. Y más costosa, por cierto. Es que se produce en una región de la China en donde crece en las alturas, en proporciones menores y que requiere de un trabajo manual tremendamente intenso. Pero el resultado es gratificante, ya que es un té blanco muy esquisito. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Té blanco de Ceilán, un té repleto de fragancias

Té blanco de Ceilán

El té blanco de Ceilán ha ido adquiriendo dimensiones majestuosas a lo largo del mundo, siendo uno de los más valorados de esa variedad, que existen actualmente en el mundo. Caracterizado por ser un té con notas licorosas, de miel y de pino, ha logrado superar en calidad a muchos de los tés negros, que se producen en esa misma isla del sur de la India. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Té Krasnodar, el té negro ruso por excelencia

Té negro krasnodar

El té Krasnodar, una variedad de té negro oriunda de Rusia, ha conseguido ganar muchos adeptos en el mercado y hasta incluso se emplea para blends de té, que están destinados a ser consumidos primordialmente en el Reino Unido. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Ceylon tea, el clásico té negro de Ceilán

Ceylon Tea

El té negro de Ceilán es todo un distintivo de calidad. Actualmente, la producción del té es el producto que mayor sustento le ofrece a la comunidad de aquella isla situada al sur de la India. Curiosamente, la historia del té en Ceilán comienza con un hongo que terminó por destruir las plantaciones de café de la región. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 4

Té de Kenya, una gran variedad de té negro africano

Kenya tea

El té de Kenya es un té que se elabora en África bajo las más estrictas normas de calidad. Algunos dicen, incluso, que esta variedad de té negro se acerca a algunas producidas en la India, como el notorio Assam. Conoce más acerca del té de Kenya, para afirmar que en África también existe el buen té. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1

Té Tielouhan, una variedad destacada de oolong

El té Tielouhan es una de las tantas variedades de oolong que pueblan la China. De hecho, es una de las más famosas dentro de los tipos Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Té Keemun

Té Keemun

El té Keemun es una de las variedades más famosas dentro de China en lo que refiere a té negro. Caracterizado por un fuerte aroma atrapante y un sabor con tintes de vinos y frutas, es ideal para todos aquellos que buscan nuevas experiencias en materia de té. Generalmente, el Keemun forma parte de los Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 0

Té de Java, aromas a nueces desde el océano índico

El té de Java es un té producido en las islas de Indonesia. Su variedad pertenece a la del té negro, y su aroma y sabor tiene un especial tinte a nuez que lo hace muy especial. Si bien suele ser muy diferente al té chino y de la India, es de excelente calidad y puede conseguirse con relativa facilidad. A no confundir con el ortosifón, una planta llamada también Leer más...

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El té blanco Bai Mu Dan

Bai Mu Dan

Dentro de las variedades de té blanco, el Bai Mu Dan es uno de los más escogidos debido a que suele ser menos costoso que otros como el Yinzhen, algo más sofisticado y para bolsillos privilegiados. Originario de esa provincia líder en materia de té que es Fujian, el Bai Mu Dan se destaca por su fragancia delicada y su sabor suave. Leer más...

| Juan Esteban Jorge | 1