Variedades de té verde
Las principales variedades de té verde, junto con sus propiedades y lugar de procedencia,...
Té verde Kukicha
El té verde Kukicha es una de las tantas variedades de té verde, que nacen en Japón. Se destaca por tener un sabor parecido al Rooibos, esa planta africana tan comercializada en el mundo entero, bajo el nombre de 'té rojo'. Además, se destaca por ser el té con menos teína de los que pueden conseguirse. Leer más...
Té de Vietnam
El té vietnamita es un té verde que se produce en varias áreas de aquel país oriental. Además de la más tradicional, han surgido otras interesantes variantes, como ser el té de loto y el té de jazmín, Leer más...
Té verde Tun Lu, un auténtico té verde de alta montaña
El té verde Tun Lu corresponde a una variedad de alta montñaa. Elaborado en la región de Tunxi, es famoso ya que se produce a una altura considerable y en una ciudad extraordinaria como Huangshan, rodeado de los mejores paisajes y en un lugar de suelo fértil. Leer más...
Té verde Bi Luo Chun, al calor del cuerpo
El té Bi Luo Chun es otra de tantas variedades de té verde que existen en la China. Allí, esa clase de té adquiere dimensiones impresionantes y no es de extrañar entonces que haya variedades peculiares y con sus propias historias a cuestas. Cada región tiene su té y, detrás de ella, un particular narración tradicional. Obviamente, el Bi Luo Chun también la tiene. Leer más...
Té Tieguanyin
El té Tieguanyin es una variedad de té verde que existe en la China. Compatiblemente nacido en las provicinas de Anxi y Fujian, actualmente también se lo consigue en Taiwán. Su nombre proviene de una jerga religiosa y recibe también muchas otras denominaciones. Se caracteriza por su fuerte sabor frutado y, por momentos, hasta floral. Leer más...
Té verde Bancha, uno de los más comunes en Japón
El té verde Bancha es uno de los más comunes tés verdes de Japón. Perteneciente a la segunda camada de Sencha, este té se recoge entre el verano y el otoño. Dentro de su estilo, existen 22 graduaciones diferentes, por lo cual no puede considerarse un té menor, ni mucho menos. Leer más...
Té verde Huo Qing, el 'fuego verde'
El té verde Huo Qing, también conocido como 'fuego verde' Leer más...
Té verde Tamaryokucha
El té verde Tamaryokucha es una de las diferentes variedades de esa clase de té que se produce en Japón. Muy delicado, su sabor se distingue por su carácter frutado y su aroma algo cítrico. Suele ser procesado tanto al vapor como a la sartén, algo característico dentro de esa clase de té. Leer más...
Té Hui Ming
El té Hui Ming es un excelente té verde de la provincia de Zhejiang, en China. Esta bebida adquiere muy buenas características, siendo similar a al té Longjing, que ha sido galardonado anteriormente como uno de los mejores tés de la China. Al fin y al cabo, ambos son originarios de la misma zona y guardan algunas similitudes. Leer más...
Té verde Huangshan Mao Feng
Las variedades de té verde crecen a raudales en muchas partes de los máximos centros productores de té mundiales. Tal es el caso de China, uno de los países principales en materia de producción de té. El Mao Feng es una de las variedades que crece en el Monte Huangshan y se ha convertido en uno de los tés más famosos de ese país asiático debido a que es un té producido casi artesanalmente y su sabor prominente. Leer más...
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