Descubra la historia del té. Desde las leyendas que datan su origen hace miles de años, hasta nuestros días.
Hoy día se intenta preservar la cultura musulmana en Al-Ándalus, manteniendo la tradición en la preparación de ciertas bebidas como el té. Pero para ello, debes comprender la importancia que tiene el agua en su preparación. Leer más...
El té en Marruecos adquiere una dimensión mucho más importante, que lo que se puede esperar para un país africano. Este sitio con raíces musulmanas sabe disfrutar del buen té y mucha de esta culpa, la tienen los ingleses. Es que la Reina Elizabeth I de Inglaterra quiso ayudar a los vendedores de vajilla británicos, a que pudieran colocar sus productos dentro de las clases altas marroquíes del siglo XVIII. Y lo consiguió. Leer más...
Indiscutidamente, uno cuando piensa en té le es imposible no pensar en el Reino Unido. A pesar de que allí mismo el té no se produce, los ingleses han adquirido la costumbre de beber té,como en ninguna otra parte del mundo. Es por eso que han surgido una gran cantidad de hábitos relacionados con esa bebida, en la cultura británica. Leer más...
Tailandia es otro de los países en donde el té encuentra una cultura importante. Tal es así que tienen sus propias maneras de consumir el té. Es muy común que en ese país se beba té rojo frío, y en algunos casos incorporan azúcar y leche condensada para su adición. También es muy común el Leer más...
Taiwán es uno de los países que pueden considerarse históricos a todas luces en lo que a materia de té respecta. Por esto mismo es que poseen algunos hitos tradicionales dentro de su cultura. Uno de ellos es el llamado té de burbujas, que lleva leche y tapioca y también la famosa ceremonia del Wu-Wo. Leer más...
El té es la segunda más consumida en el mundo después del agua y en México cuenta con una tradición ancestral. Leer más...
La India es el mayor productor mundial del té, por eso mismo no sorprendente que también sea el país donde esa bebida es la más tradicional de todas. Allí, consumir té es tan común como beber un vaso de agua y es el agasajo ideal para servir a los invitados. Leer más...
El té y el café hicieron su aparición en Rusia en época moderna y se ha convertido con el paso del tiempo en bebidas muy aceptadas que gozan de una gran popularidad y muchos adeptos... Leer más...
Se sabe que el té fue descubierto por el sabio chino Shen-Nong, aproximadamente en el año 2700 a.C. Al parecer, este filósofo, mientras descansaba bajo un árbol un día de mucho calor, se puso a hervir un poco de agua... Leer más...
Me canso de oir hablar del té pu erh o té rojo como té de los emperadores. En fuentes serias sobre té no he encontrado ninguna referencia... Leer más...
