Té Moruno o de Menta

Preparación del té moruno con menta

El té a la menta o té moruno es, con diferencia, una de las bebidas más populares en muchos países árabes.

té a la menta El té a la menta o té moruno es, con diferencia, una de las bebidas más populares en muchos países árabes.

Es curioso que en zonas de tanto calor esta bebida se tome tan caliente. Ante nuestra sorpresa, al cabo de un momento la sensación de calor ha desaparecido.

En cambio hay una sensación de bienestar. Si por el contrario tomas una bebida fría al cabo de un instante tienes aún más sed y empiezas a sudar.

Ellos dicen que con el té caliente y la comida picante “tu temperatura corporal se iguala a la temperatura ambiental y notas menos el calor”.

En muchos hogares te reciben con un té como muestra de hospitalidad y suele ser el jefe de familia o el hijo mayor el que lo prepare.

Cómo se prepara el té moruno

Ingredientes té a la menta

Elaboración del té a la menta o té moruno
  • Vierte agua hirviendo en la tetera y tras unos segundos la tírala (esta es sólo para calentar la tetera).
  • Pone directamente dentro de la tetera, ahora vacía, una cucharada de azúcar por taza.
  • Luego añades el té verde, la hierbabuena y por último el agua hirviendo.
¿Sabías que…?
  • A fin de que el azúcar no se convierta en una masa y a la vez que se mezclen bien los ingredientes se vierte el té en los vasos. Se vuelven a echar en la tetera y de nuevo se vierte en los vasos por segunda vez.
  • Se suele utilizar unos vasitos pequeños especialmente hechos para el té.
  • La cantidad de azúcar y de hierbabuena va un poco al gusto de cada persona aunque en general la dosis de azúcar suele ser generosa.
  • Aunque el té se llama a la menta realmente se suele utilizar hierbabuena, que tiene un sabor más suave y aromático a la vez. La menta puede ser un buen sustituto si no puedes encontrar la hierbabuena.
  • No olvides agarrar el vasito por arriba, no por el centro y toma el te a sorbos (que no te importe hacer ruido). Sino fácilmente te puedes quemar la boca ya que el té se toma muy caliente.
  • Por último recuerda que si tomas una segunda taza el té ya suele estar más amargo ya que ha pasado más tiempo en maceración.
¡Listo! ya sabes cómo preparar este delicioso té que no en vano ha ganado con los años fama en muchos países.

¿Bebes té moruno habitualmente?

Gráfico de la encuesta: ¿Bebes té moruno habitualmente?

Sí, me encanta

16

Sí, en ocasiones

2

Nunca he tomado

5

Me gustaría probarlo

3

¿Por qué lo bebes?






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Josep Vicent Arnau


Naturópata y especialista en acupuntura.


2 Comentarios en "Té Moruno o de Menta"

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sonia

Porque mi marido y yo somos musulmanes, y es una bebida excelente oara tomar a cualkier hora del dia. Gracias


patricia

Lo voy a probar!!!!


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