¿Hace falta endulzar el té?

Beber el té dulce: una postura con sus pros y sus contras

¿Con o sin azúcar? Esa parece ser la cuestión para muchas personas. El té, ¿se bebe dulce o acaso esto es una especie de sacrilegio? Obviamente, este es un tema que divide aguas. Y tu... ¿de qué lado estás?

Sin duda alguna, dentro del mundo del té, están los detractores y los benefactores del hecho de ponerle azúcar al té. Y es esto lógico, no todos tienen el mismo paladar y cada uno encontrará las circunstancias por las cuales adhiere. Yo, personalmente, voy con el bando que no le pone ningún aditivo dulce al té.

¿Por qué considero que no hace falta endulzar el té? Primero y principal, porque el té se ve alterado en sus características de sabor, principalmente, cuando se le añade un endulzante. No es el té en su estado más puro, sino algo similar, pero más dulce y sin ese encanto que tiene que tener. Después, porque considero que al té lo disfruto como tal, sin ninguna necesidad de agregarle nada más que como se lo ha concebido.

Está claro que algunas variedades pueden ir mejor dulces que otras. A algunas, un toque de algún endulzante como la miel le viene de maravilla para realzar determinados sabores. Yo, de todas formas, me mantengo firme en mi postura: el té, sin azúcar. Pero tampoco hay que ser un talibán de la cuestión y aceptar que, en algunos casos, hasta incluso puede ser beneficioso para la infusión.

De todas formas, todo queda en el paladar de cada uno. ¿Te gusta endulzar el té? Pues adelante. ¿Quieres descubrir el té en su estado más puro? Pues no lo temas. Es un gusto adquirido, algo que quizás te resulte algo fuerte en un principio, pero que se irá transformando en un deleite de los sentidos en cada paso que des. ¿O acaso te gustó la cerveza la primera vez que la probaste?

Te con azucar

Si vas a endulzar el té, procura utilizar un producto de calidad mínimamente aceptable. Pasa del azúcar blanco refinado. Si vas a usar azúcar, que sea integral. Caso contrario, la miel, la stevia, el sirope de arce o el de ágave pueden ir de maravilla, resultando completamente naturales y también con mejores propiedades que los productos refinados, con los cuales sólo aportas a tu bebida calorías vacías. Con o sin endulzantes, ¡que nunca falte una rica taza de té en tu vida!

¿Endulzas tu té?

Gráfico de la encuesta: ¿Endulzas tu té?

Si, siempre

70

Si, pero depende de qué té sea

18

Si, pero muy rara vez

8

No, pero no me molesta

20

No, jamás

27

¿Con qué lo endulzas?

12 Comentarios en "¿Hace falta endulzar el té?"

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emily ...

Azúcar morena y miel.

0

5 de ago, 2014 - 04:08:19

mayte ...

aveces con una gota de miel, otras no le hecho nada

0

4 de feb, 2015 - 10:27:54

nelida speroni ...

con edulcorante ,,stevia,pero sin nada me cuesta beberlo ,,

0

15 de jul, 2014 - 01:19:04

Carlos ...

Con estevia

0

18 de jul, 2014 - 01:40:34

rocio ...

con stevia

0

18 de jul, 2014 - 17:30:04

viviana ...

azucar rubia

0

23 de jul, 2014 - 16:31:32

PAULA ISABEL ALEJOS DE LORO ...

NO ENDULZO

1

14 de ago, 2014 - 21:20:48

Alicia Martínez ...

yo endulzo con un poco de piloncillo granulado

0

23 de ago, 2014 - 01:29:33

Paco,reyes ...

Cuanto tiempo se puede tener el te ,en la nevera

0

11 de ene, 2015 - 17:16:19

Azucar. morena ...

M gusta con muy poca miel. Sin miel no m pasa

0

20 de ago, 2015 - 12:07:34

reoberta ...

azucar moreno (1cucharadita de cafe)

0

24 de ago, 2015 - 15:25:11

Maria ...

Endulzante artificial o de dieta

0

18 de jun, 2016 - 15:10:24

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