Té de Roca

Té de Roca o Té de Aragón

Existe una infusión que llaman té de roca en diversas zonas de España, como Cataluña, Valencia y Aragón...

Té de roca
Imagen cortesía de Wikipedia
Existe una infusión que llaman "té de roca" en diversas zonas de España, como Cataluña, Valencia y Aragón.

Este té no procede de la misma planta que el té negro, el verde, el rojo o el blanco.

El nombre científico para denominar la planta del té de roca, es jasonia glutinosa, mientras que los tes de la India, China, Ceylán, etc. proceden de la planta denominada Camellia Sinensis.


Su infusión tiene un olor alcanforado y un sabor algo amargo.

La jasonia glutinosa, o té de roca, es propia de los países más occidentales del Mediterráneo, abundando en Cataluña, Aragón y Valencia.

Esta planta se recoge en terrenos rocosos, generalmente de tipo calcáreo, lo que ha dado lugar a su nombre.

Como puede observar en la imagen, las flores de dicha planta son de color amarillo, muy pequeñas, y agrupadas en el extremo del tallo.

Desde el punto de vista de su composición, podemos decir que no contiene cafeína (o teína) y al igual que el té contiene una alta cantidad de taninos, sustancias muy recomendables en casos de diarreas.


13 Comentarios en "Té de Roca"

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amparo

yo tambien soy recolectora y consumidora de este té de roca y me gustaría saber que propiedades tiene

juan frances molina

en mi pueblo solo lo husamos exteriormente
va muy bien para torceduras golpes y esguinces
siempre que no haya herida abierta
hacer una infusion y aplicar con una tela

angelina palau

hola me gustaria si tienes una foto del te de roca pues creo q lo encontre

María Jesús

Soy recolectora y consumidora de té de roca y resulta difícil encontrar información sobre dicho té, así que le agradezco el artículo

adelayda sanchez

vivo en colombia...quisiera saber si se conoce con otro nombre a aqui....gracias. porque mi estomago es demasiado inflamado..

zyogo

Es planta endémica del s.o. de Europa mediterránea. No existe en América. Lo siento.

minerva

hola..soy de Puerto Rico y me gustaria saber si esta planta (té roca
)se conose con otro nombre aqui o donde la puedo encontrar
.gracias

José Fandos

Con gusto te mandaría una pequeña cantidada de este te de roca, pero temo que las autoridades aduaneras de tu país lo van a intervenir para que no "contamine" la flora de allá.

Benita leonor Zapata Olea

hola me gustaria si alguien me informara con que nombre la puedo conseguir en mexico les agradesco su ayuda

gloria

Me lo regalaron, como no tenia ni idea de que existiera....pero veo la información un poco imcompleta, falta saber para que es beneficioso. gracias

teresa mosquera

necesito saber si el te de roca en casos especiales produce alergia, x que pienso que desde que tomo endulzado con miel de castañer me hace un sabor raro en la boca y hace tres dias que lo tomo y me dan picores en el cuerpo y erupciones como granitos, o estoy equivocada

amparo

en casa lo tomamos como infusión, pero es bueno saber que es antinflamatorio.

Ing. Armando Rdz. Anzaldúa

Tengo ese tipo de problema en mi estomago de todo mi cuerpo soy delgado no asi de mi estomago que es abultado y con mucha grasa quiza por mi trabajo sedentario y mi fqalta de ejersicio, deseo tener coosimiento si esta se puede conseguir en México y bajo que nombre ya que todo tipo de planta varia su nmbre dependiendo de el pais. o en su defecto alguno de los amigos que aparecen por esta página pueda darme dicha infromación de antemano gracias por su Atención Armando


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